Danger pesticides dans nos assiettes !
- sonia L.R
- 4 mars 2019
- 2 min de lecture
Liste des fruits et légumes les plus contaminés en pesticides
Nous sommes victimes du business de l'agriculture qui sous un prétexte fallacieux de devoir nourrir tout le monde, use et abuse de produits chimiques nocif pour notre santé.
L’épidémiologie nous montre que les personnes exposées aux pesticides ont plus de risque de développer de nombreuses maladies que les autres : Cancer, malformations congénitales, problèmes d’infertilité, problèmes neurologiques ou encore système immunitaire affaibli sont plus fréquent chez eux ! »

" Une pomme qui n’est pas issue de l’Agriculture Biologique subit en moyenne 36 traitements chimiques"
Face à cette menace, nous sommes de plus en plus nombreux à nous tourner vers des produits biologiques.
Mais il n'est pas toujours évident de se nourrir exclusivement de fruits et légumes issus de l'agriculture biologique.
Je vous propose de vous inspirer de ces listes qui font référence, maintenues par l'association Génération Future sur la base des analyses de la DGCCRF (fruits et légumes français et européens) et par l'ONG environnementale américaine Environnemental Worgking Group (EWG) qui s'appuie sur les données de l'U.S. Department of Agriculture and Food and Drug Administration (FDA).

L'idée directrice est de privilégier les fruits et légumes bio notamment pour ceux qui contiennent le plus de pesticides en agriculture conventionnelle.
Fruits et légumes les plus contaminés en pesticides :
Les 15 fruits et légumes les plus contaminés
Fraise
Épinard
Nectarine
Pomme
Pêche
Poire
Cerise
Raisin
Céleri
Tomate
Piment doux
Pomme de terre
Concombre
Tomate cerise
Laitue
Les fruits et légumes les moins contaminés en pesticides :
Ces produits peuvent, à priori, être consommés même si ils ne sont pas issus de l’agriculture biologique, une production française et raisonnée est toutefois préférable.
Le moins contaminé : l’avocat
Fruits et légumes les moins contaminés
Avocat
Ananas
Chou
Oignons
Asperge
Mangue
Aubergine
Melon
Kiwi
Chou-fleur
Pamplemousse
Brocoli
Patate douce
Papaye
Banane
Champignons
Pastèque
Bon à savoir :
La peau épaisse des avocats, bananes, ananas, de la mangue et la papaye protège la chair des pesticides .
En tout état de causes, pensez à toujours laver vos fruits et légumes bio ou non avant de le consommer . Cela permet de se débarrasser des produits chimiques (existants aussi dans l'agriculture biologique) restant à l’extérieur mais aussi des saletés et bactéries qui pourraient s’être déposer dessus.
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